Makarna tutkunları için İstanbul’da taze makarna bulmak sandığınızdan daha kolay.
Özellikle ev yapımı ve günlük hazırlanan makarnalar, lezzetiyle fark yaratıyor.
İşte İstanbul’daki en iyi makarna deneyimini yaşayabileceğiniz 5 harika restoran:
🍝 1. Pesto Verde – Kadıköy
- Makarnacılar İstanbul listelerinin zirvesinde yer alan Pesto Verde, her gün taze açılan hamuruyla dikkat çeker.
- Özellikle ev yapımı fettuccine ve bolonez sosları oldukça meşhur.
- Ev yapımı makarna İstanbul arayanlar için vazgeçilmez bir durak.
🍝 2. Fauna – Ataşehir
- Şefin menüyü her gün değiştirdiği bu küçük mekânda, makarna gerçekten sanata dönüşüyor.
- Taze makarna İstanbul denince ilk akla gelen yerlerden biri.
🍝 3. Trattoria La Scarpetta – Nişantaşı
- İtalyan mutfağının en iyi örneklerini sunan bu restoranda makarnalar el yapımıdır.
- “Makarnayı nerede yiyebilirim İstanbul” diyenlere özel bir öneri.
🍝 4. Il Cortile – Galata
- Arnavut kaldırımlı bir sokakta konumlanan bu sıcak İtalyan restoranı, menüsündeki taze makarnalarla öne çıkar.
- İstanbul pizza ve makarna konseptini birlikte sunarak akşam yemekleri için mükemmel bir tercihtir.
🍝 5. Osteria Salvatore – Etiler
- Şık ortamı ve taze hazırlanan raviolileriyle tanınan bu restoran, İstanbul’daki en iyi makarna deneyimini sunar.
- Vegan ve glutensiz alternatifleriyle sağlıklı beslenenler için de uygundur.